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工房アイザワ/鉄のフライパン(22cm)

価格 3,200円(税込3,520円)
SOLD OUT

無駄のないシンプルすぎるほどの
鉄製のフライパンです。

鉄は熱伝導率が高いため火の通りが早く、
素材本来の旨味を際立たせてくれます。
油分を程よく吸収しステーキやソテー、
クレープなどに香ばしい焼き色をつけることができ
長く使い込むほどに使いやすくなります。
大きさは22cm、深さもあるので
大皿料理にもおすすめです。

16cmはこちらから
20cmはこちらから

■ サイズ 約φ22x41×H13 板厚1.2mm
■ 材質・加工 鉄
■ 生産地   新潟 燕市
*使い始め方法と手入れの仕方が付いてます。

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